نسلق الرز مع القليل من الزيت والملح واذا قرب ينضج اضيف صفار زعفران مذاب بماء واحرك

نجهز الروبيان نغسله وافركه مع بهارات كركم كاري فلفل اسود

في طاوة احمس بصل مع زيت اذا حمر اضيف الفلفل الرومي حتى يذبل ثم اضيف الربيان واحرك

اضيف قليل ماء وصويا صوص، اضيف الجزر المبشور

اجهز صحن التقديم احط الرز وحمسة الربيان وليمون وبطاطس مقلي.. وبالعافيه