الاوزي والبرياني العراقي
ام عمر @cook_7298930
الخطوات
- 1
نتبل اللحمه ونضع بالصينيه الخضار وبعدين اللحمه ونذوب الماجي بكوبين ماء ونضعه بالصينيه ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن لين يستوي اللحمه مدة ساعتين او ثلاث ساعات
- 2
وبعدين ناخذ المرقه حقت اللحمه ونطبخ فيها الرز ونخلي اللحم يتحمر من فوق
- 3
نسوي الحشو نحمر الشعيريه ونحط عليها البازلاء والجزر والبهارات ونضع عليه الماء لين تستوي الشعيريه وبعدين نحط عليها البطاطس المسلوقه وخلاص
- 4
ونقدمها وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5365754
التعليقات