الخطوات
- 1
بغسل الدجاج وبسلقو بطنجرة الضغط وبشيل الزفرة وبحط مع الدجاج ورق غار عود قرفة بصلة وهيل وقرنفل ورأس ثوم مدة ساعة لا يستوا منيح بشيل الدجاج وبشيل الجلد والعظم وبنتف الدجاج وبخلين مغلفين عشان ما يبردو
- 2
بسلق الرز بيمية الدجاج بطنجرة صغيرة مع ملح وبخليه مغطا عشان يضل سخن
- 3
بخلط اللبن مع الطحينة وملح وشوي من مرقة الدجاج وكام سن ثوم مهروس وعصرة ليمونة وبدفين على النار
- 4
بصحن بايركس برتب الخبز وبضيف عليه الرز وبضيف الدجاج والمرقة وبقدما فورن وهي سخنة وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فتة دجاج ✨ فتة دجاج ✨
من الممتع أن تطبخي أحد ألذ وصفات المطبخ الشامي بنفسك ولهذا قدمت لك هذه الوصفة اللذيذة🤩 #فتة #عشاء #غداء
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5550084
التعليقات