اخفقي البيض، السكر، الفانيلا والملح حتى يصبح حجم الخليط كثيف.

أضيفي الدقيق المنخول مع البايكنج باودر، وقلبي بخفة، ثم أضيفي الزيت وقلبي حتى تمتزج المكونات.

اسكبي الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت والدقيق، وضعيها في الفرن على درجة حرار 175 مئوية لمدة 30 دقيقة.

اخفقي مكونات الطبقة السائلة مع بعضها، ثم اسكبيها فوق الكيكة بعد أن تخرجيها من الفرن وتتركيها لتبرد قليلاً

جهزي الكراميل، ضعي السكر على النار حتى يذوب، ثم أضيفي الزبدة، وقلبي حتى تذوب، بعدها أضيفي القشطة قلبي حتى تتجانس، ثم اسكبي الخليط فوق الكيكة.