طريقة عمل سوسي

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 3 ملاعقكبيرة سمن بقر ولازم بلدى للنكبة ويكون سائح
  2. 4 حباتبيض مخفوقة
  3. كأس حليب سائل و دافئ
  4. خبز لبنانى أو مايسمى بالعربي احتاج الى 8 ارغيفة مقطعة قطع عشوائ
  5. مدهن حجر أو حديد وهو نوع من الأوان الثقيلة
  6. أو استخدام صحن كيك وسط بس يكون من النوع الثقيل بي صورة للصحة ضمن الوصفة
  7. ملح حسب رغبتك
  8. بصلة كبيرة ومقطع قطع صغيرة
  9. 1 فيلفل رومى مقطع قطع صغيرة
  10. ملعقة كبيرةأو حسب رغبتك ثوم مهروس
  11. نص ملعقة فلفل أسود مطحون جديد أو حسب رغبتكم انا أزيد ليعطي نكهة حارة بدل الفلفل الحار ومفيد للمعدة وإلى يحبون الحار ومايقدرون ياكلونة
  12. ملعقة كبيرةكمون مطحونناعم
  13. نص كأس لبن رأي

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نخلط بوعا الحليب والبن والبهارات والملح والثوم والبصل والفليفله

  2. 2

    نخلط بوعاء السمن والبيض

  3. 3

    نضع الخبز بالصحن مرصوص

  4. 4

    نخلط 1و2 مع بعض جيدا

  5. 5

    نصب الخليط على الخبز بحيث يغطية مع الضغط والتحريك بسيط بالشوكة حتى يتجانس

  6. 6

    نغطية بورق المنيوم جيدا وعلى نار وسط لمدة 5/د ثم هادئه حتى ينضج اد حسينا انة جاف نزيد حليب بسيط لأن بي خبز عن خبز يختلف باالسمك انا مااحتاجه هو الرقيق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hawa2009
hawa2009 @cook_4116069
نُشرت في
المدينةالمنورة، السعودية
احب الطبخ واحاول ايجاد وصفات جديدة لبعض الوصفات بطريقة ثانية والحمد لله اغلبها يكون مميز ولله الحمد وخاصة الاطباق الرائسية والحلويات وبعض الاطعمة لبعض الدول سوا عري او اجنبي
اقرأ المزيد...

التعليقات