الخطوات
- 1
نضع الدقيق وباقي المكونات في إناء مفتوح لتسهيل عملية العجن
- 2
نخلط جميع المكونات وهي ناشفة
- 3
نضيف الماء تدريجيا لنتحصل على عجين طري
- 4
نغطيه ونتركه ليتخمر حوالي نصف ساعة
- 5
بعدما يتخمر نضيف له ملعقة زيت او زبدة ونقوم بعجنه قليلا ثم نكوره ونتركه ليرتاح
- 6
بعد 10 دقائق نقوم بفرد العجين على منذفة نضيفة ونتركه ليتضاعف حجمه
- 7
نطهيه فوق طاجين من الطين وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
المطلوع المكسور اي الخلاط الجزائري المطلوع المكسور اي الخلاط الجزائري
#معجنات_جزائرية :هي نوع من انواع الخبز الجزائري يعمل يوميا و خصوصا في شهر رمضان و الصيف فهو خفيف و يقدم مع لحميس و الاكلات الاخرى
-
مطلوع بالنخالة(الجزائري) مطلوع بالنخالة(الجزائري)
#كوكباد_بريميوممطلوع جزائري100٪ نوع من انواع الخبز فهو صحي جداً -
مطلوع مقلي (الجزائري) مطلوع مقلي (الجزائري)
مثل لسفنج او لخفاف و يقدم بالقهوة و حليب و هو من تقاليد الجزاءرية قديمة جدا في عهد جدودنا -
مطلوع الكوشة الجزائري مطلوع الكوشة الجزائري
مطلوع قصة حب وعشق دائمة لكل الجزائريين يقدم مع شوربة فريك والحريرة في شهر رمضان الكريم لاتخلو مائدة الإفطار من المطلوع والشربةيقدم مع زبدة أو زيت الزيتون وووو له المرتبة الأولى على مائدة الجزائريينيوجد مطلوع سميد ومطلوع الفرينة (طحين)يوجد مطلوع الكوشة ومطلوع الطاجين
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5844073
التعليقات