تحضير العجينة: في وعاء اضع المارغرين والسكر والبيض وعطر اللوز ونخلطهم مليح

ثم نضيف الفرينة ورشة ملح ونلم العجينة ونخليها ترتاح جانبا

تحضير الحشو: في خلاط كهربائي نحط اللوز بالقشور والسكر ونرحيهم مع بعض

نفرغ الخليط في إناء ثم اضيف الزبدة والفرينة والفانيليا ونخلطهم مع بعض

نحكم مول فردية ونبدى نحط العجينة على المول حتى نكمل كامل العجينة

ثم نفرغ فوق العجينة قليلا من الحشو وازينها باللوز ايفيلي من الوجه

ادخل الحلوة الى الفرن ونخليها تطيب اي تستوي اي تستوي

كي تطيب اي تستوي الحلوة نخرجها من الفرن ونمسح الوجه بالجولي ونزينها بكريات فضية وشهية طيبة