نحضر المرق اولا, نقلي البصل مع اللحم على النار بالزيت. ثم نضيف باقي المكونات, ماعدا الخضار و نمرق. و نغلق القدر حتى قريب ينضج اللحم, ثم نضيف الخضار حتى تنضج.

ثم نضعهم في المرق و هو يغلي على النار, مدة تقريبا نصف ساعة.

و يقدم.