عش البلبل بالطريقة المختصرة
روزانا @cook_9557742
توفير جهد ومراحل بلطريقة المختصرة وبتطلع العجينة مورقة
عش البلبل بالطريقة المختصرة
توفير جهد ومراحل بلطريقة المختصرة وبتطلع العجينة مورقة
الخطوات
- 1
العجينة فقط ماء وطحين ورشة ملح وقليل من الزيت وقليل من القطر بعجنها منيح ١٠ دقايق بتركا ترتاح ساعة بقطعا كرات مندهن كل كرة بلسمن وبريحن ربع ساعة
- 2
برق كل كرة شوي وبدهنا بالسمن وبطويها نصف طوية وبدهنا بالسمن وبطبقا على بعض نفس مبدأ المطبق وبدهن سطح العجينة سمن وبريحن ربع ساعة
- 3
بجهز الحشوة بخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل الاسود مع بعض بفتح كل عجينة طبقناها على بعض باليد شوي وبحط مقدار من الحشوة وبمدها على صينية مدهونة بالسمن وبحاول كبر القرص شوي وانا عم افرد اللحمة على العجين
- 4
بحمي الفرن على ٢٠٠ بخلين ربع ساعة ينضجوا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6737659
التعليقات (2)