مشويات مشكله

Hanan Hussein @Hananabdalaziz
الخطوات
- 1
نتبل اللحم البقري بالتوابل ملح و فلفل و عصير البصل و الدجاج نتبلها بالتوابل خاصتها و اللحم المفروم بالتوابل خصته و نتركها على الاقل ساعه
- 2
نبدأ نسيخ اللحم و الدجاج في اسياخ خشبيه حسب ما بنحب و نبدأ نشويها على الشويه
- 3
نشعل قطعه من الفحم ثم نضعه في وسط صحن المشويات على قصدير ثم اضف عليها ملعقه من زيت الزيتون و اغطي الصحن خمس دقائق و بعدين نشيل قطعه الفحم و بالهنا والشفا مع سلطه الطحينه
- 4
لعمل الطحينه 4 ملاعق طحينه مع 2 ملعقه خل و ملح وفلفل اسود و نقلب ثم نضيف ماء بالتدريج حتى نصل للقوام المطلوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مشوي القدر مشوي القدر
تعبت من الفحم والشوي وقت الحر قلت اجرب مشوي في قدرلازم يكون ارتفاع القدر قصير حوالي اربع اصابع فقط ام ياسر -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6966702
التعليقات