اضيف عليها الدقيق على طول وابداء احركك واحرك.لمن شفتها تماسكت مع بعض شلت القدرمن على النار ونقلت الخليط في وعاء

لبست قفاز ولبست عليه كيس بديت اعجن الخليط لمن يتماسك كله لمده 10 دقائق ورجعته مره ثانيه على النار واحرك فيه من 4 الى 5 مرات

اضفت اليه غرفة ملعقه مرق وبديت احرك وطلعتها مره ثانيه عجنتها بيدي لمن تماسكت واختفت طعمت الدقيق كمان اختفت كل الطحين اللي تكتل صارت كلها خلطه واحده مافيها اي تكتلات

بعده اخذت قدر صغييير وحطيت فنجان شاي مرقه وقطعت عليها بصل لحد ماصار طعم البصل في المرقه بعدما صفيت البصل منها وشلته اضفتها للخلطه اللي هي العصيده وبديت اعجنها بيدي ورجعتها على النار هاديه شوي كمان

وبديت اعجن فيها بعدما ابعدها من على النار لمدة ساعه ونص لانها اول تجربه لي بصررراحه عجبت الكل وهذي اكثرشي اسعدني ههههههه

ملاحظه تبين تعرفين انها نضجت تماما اذا اختفت طعم الدقيق واختفت كلل التكتلات مده طبخها ٣٣ دقيقه انا طبختها مده ساعه كامله..

تقدم مع مرقه ولحم فلفل اسود وكمون وبصل مقطع قطع صغيره

كمان انا حطيت مرقة لحم غنم.ولكم حرية.الاختيار وبالعاااااااافيه