قرع احمر بالشعيرية على طريقة حماتى

amani_negida
amani_negida @amani_negida
السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1قرع احمر
  2. 0.5 كوبسكر او حسب الرغبة ممكن تزيدى او تقللى
  3. ماء للسلق
  4. 0.5 كوبشعيرية
  5. ملعقةسمن

الخطوات

  1. 1

    نقشر القرع و ننظفه من اللب و نقطعه مكعبات و نضعه فى حلة بعد غسله جيدا و نقوم بتغطية القرع بالماء مع اضافة السكر

  2. 2

    نتركه حتى تمام الاستواء و نطفى و نتركه يبرد و نضربه فى الخلاط بماء السلق المتبقى حتى يصبح الخليط املس و كريمى

  3. 3

    نضع ملعقة السمن فى نفس حلة السلق و نضيف الشيعرية حتى تتحمر و نضيف له القرع و نتركه يغلى غلوتين و نطفى نغرفه فى اطباق ويقدم

  4. 4

    لو الخليط لقتيه سائل منك دوبى ملعقة نشا فى ربع كوباية ماء وضيفيها للقرع هيربط معاكى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
amani_negida
amani_negida @amani_negida
نُشرت في
السعودية
أنا أماني من مصراتعلمت أساسيات الطبخ من أميو اتجوزت و شجعني زوجي أكمل و أشوف وصفات جديدة و أجرب و دعمني كتير و كمان حماتي و أخوات زوجي اتعلمت منهمدلوقتي بقيت شطورة في المطبخ و بعمل وصفات لذيذةعندي صفحة كمان على انستجرام بتمنى تدعمونيhttps://www.instagram.com/amani_negida/
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة