تسلق الطماطم وتقشر وتخلط مع الصلصة ونصف كوب ماءبالخلاط الكهربائي وتترك على جنب

يقلى البطاطس ويترك على جنب

نضع مقلاه على النار ونضع فيها الزبده ونشوح فيها قطع الدجاج حتى تاخذ لون من كل الجهات نطلعها من المقلاه ونخليها على جنب

في نفس المقلاه نحط الثوم ونقلبه حتى تطلع ريحة الثوم نضيف البهارات السبعه والملح حسب الرغبهومكعب الماجي ونقلبها مع بعض وانزل عليها الطماطم والصلصة واحركها حتى تتنكه بخواص الثوم والبهارات وأطفئ عليها ا لنار

احضر طاجن الفرن واضع به نصف الصلصة وارص عليها الدحاج والبطاطا المقليه ثم أطب باقي صوص الطماطم ثم الكريمه وأخيراً الجبنة والكزبره المفرومه وادخلهاا لفرن الساخن حتى تستوي ويتسبك قوامها شوي واقدمها مع الارز المفلفل وبالعافيه