شيخ المحشي باذنجان الكذاب

روزانا
روزانا @cook_9557742

هيك سميت الاكلة لانو نفس مكونات الشيخ المحشي وكمان نفس الطعم لاكن فيها اختلاف بسيط رح نزكرو بلشرح

شيخ المحشي باذنجان الكذاب

هيك سميت الاكلة لانو نفس مكونات الشيخ المحشي وكمان نفس الطعم لاكن فيها اختلاف بسيط رح نزكرو بلشرح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان حجم وسط
  2. 1/2 كيلوبندورة معصورة بالخلاط
  3. 1/2 كيلولحمة ناعمة
  4. م صملح
  5. م كنعناع يابس
  6. م صدبس بندورة (معجون طماطم)
  7. 5 فصثوم مهروس

الخطوات

  1. 1

    بقطع كل حبة باذنجان لاأرباع ثم لاأثمان وبقشر جزء بسيط من القشرة بحمي زيت وبقلبن لايتحمرو وبصفين على ورق مطبخ لاأتخلص من الزيت الفائض

  2. 2

    بعصر البندورة بالخلاط وبضيف الباذنجان المقلي مع عصير البندورة ودبس البندورة والملح والنعناع وكوب ماء واللحمة مقلاية بملعقة زيت وبخليها تتسبك مدة ربع ساعة

  3. 3

    بسكبها وبقدما بجانب رز بشعيرية وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة