اولا نطحن البسكوت ف صحن بايركس ونخلطها مع الزبده ونرص البسكوت ف الصحن ونضغط عليها بكف اليد حتى تتماسك وتشكل طبقه

ف خلاط الكيك نخلط علبه الزبادي ونص كوب السكر ونص كوب الحليب الباودر من ثم نضعها ع طبقه البسكوت والى الفرن تحت حراره ١٨٠ حتى تتماسك الطبقه الثانيه

الطبقه الثالثه نخلط علبه القشطه مع نص كوب سكر والبيضه وربع كوب زيت نباتي وملعقه البيكنج باودر نص كوب السميد ونضعهم على الطبقه الثانيه وعلى الفرن حتى تستوي ويكون لونها اشقر ذهبي

واخيرا نسقيها بالشيره ونزينها بالفستق الحلبي