طريقة سلق البنجر او الشمندر او الشوندر... الخ 😜

نجيمة بنت الحسن
نجيمة بنت الحسن @cook_4903324
اسبانيا

مؤخراً لاحظت ان العديد من الاخوات لا يعرفن طريقة سلق البنجر او الشمندر ولو انها طريقة سهلة وخالية من الصعوبات الا انها تستغرق وقتاً كثيراً. سأشرح الطريقة ولكن تذكروا عند الشراء ان البنجر صغير الحجم مذاقه حلو أكثر من الكبير كما انه أسهل وأسرع في طهيه لذلك احسنوا الاختيار 😉😉

طريقة سلق البنجر او الشمندر او الشوندر... الخ 😜

مؤخراً لاحظت ان العديد من الاخوات لا يعرفن طريقة سلق البنجر او الشمندر ولو انها طريقة سهلة وخالية من الصعوبات الا انها تستغرق وقتاً كثيراً. سأشرح الطريقة ولكن تذكروا عند الشراء ان البنجر صغير الحجم مذاقه حلو أكثر من الكبير كما انه أسهل وأسرع في طهيه لذلك احسنوا الاختيار 😉😉

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. البنجر او الشمندر
  2. الماء

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    اولاً نغسل البنجر جيداً، ندعكه جيداً بالأصابع أو نستخدم اسفنجة خشنة نوعاً ما وننظفه جيداً حتى يصبح خالي من الاوساخ.

  2. 2

    بعدها نضع مقدار كبير من الماء في قدر الضغط ونطهو فيه البنجر لمدة 40 دقيقة من بداية الصفير ان كان البنجر صغير الحجم و50 دقيقة ان كان كبير الحجم آي حتى ينضج ثم نصفيه ونتركه ليبرد.

  3. 3

    وآخيراً نزيل قشرته بسهولة 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نجيمة بنت الحسن
نُشرت في
اسبانيا
آنا نجيمة مقيمة بإسبانيا، من مواليد 1996، متزوجة تحب الطبخ وكل ما هو جديد في عالم الطبخ وان شاء الله نفيد ونستفيد 🤗
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (7)

ام مصطفى
ام مصطفى @cook_16727720
سؤال بالله عليكي
ازاااااى اضيع زنخة البنجر ابني مش بيحب طعم الزناخه دي

وصفات مشابهة