طريقة سلق البنجر او الشمندر او الشوندر... الخ 😜

مؤخراً لاحظت ان العديد من الاخوات لا يعرفن طريقة سلق البنجر او الشمندر ولو انها طريقة سهلة وخالية من الصعوبات الا انها تستغرق وقتاً كثيراً. سأشرح الطريقة ولكن تذكروا عند الشراء ان البنجر صغير الحجم مذاقه حلو أكثر من الكبير كما انه أسهل وأسرع في طهيه لذلك احسنوا الاختيار 😉😉
طريقة سلق البنجر او الشمندر او الشوندر... الخ 😜
مؤخراً لاحظت ان العديد من الاخوات لا يعرفن طريقة سلق البنجر او الشمندر ولو انها طريقة سهلة وخالية من الصعوبات الا انها تستغرق وقتاً كثيراً. سأشرح الطريقة ولكن تذكروا عند الشراء ان البنجر صغير الحجم مذاقه حلو أكثر من الكبير كما انه أسهل وأسرع في طهيه لذلك احسنوا الاختيار 😉😉
الخطوات
- 1
اولاً نغسل البنجر جيداً، ندعكه جيداً بالأصابع أو نستخدم اسفنجة خشنة نوعاً ما وننظفه جيداً حتى يصبح خالي من الاوساخ.
- 2
بعدها نضع مقدار كبير من الماء في قدر الضغط ونطهو فيه البنجر لمدة 40 دقيقة من بداية الصفير ان كان البنجر صغير الحجم و50 دقيقة ان كان كبير الحجم آي حتى ينضج ثم نصفيه ونتركه ليبرد.
- 3
وآخيراً نزيل قشرته بسهولة 😘😘
وصفات مشابهة
-
طرشي او مخلل البنجر او الشمندر 🍅 طرشي او مخلل البنجر او الشمندر 🍅
فوائد الشمندر الشمندر الأحمر يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات، واستخدم كصبغة طعام في القرن السادس عشر، ثم استعمل لعمل صبغات الشعر في العصر الفيكتوري، وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وسيتم في هذا المقال عرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. فوائد الشمندر الأحمر يزيد من نسبة الهيموغلوبين في الدم بنسبة كبيرة، وبالتالي فهو مهم للمصابين بفقر الدم. يحتوي على كمية مناسبة من الحديد، كافية لدعم كريات الدم الحمراء، وتوليد خلايا دم حمراء غنية بالمغذيات الكافية. يهدّئ من اضطرابات الدورة الدموية. يزوّد جسم الإنسان بكميّة مناسبة من الأكسجين. يفتح الشهيّة، ويهضم الطعام بكل سهولة وسرعة. يعالج الارتفاع المفرط في ضغط الدم. يعالج اضطرابات القلب، ومرض تصلب الشرايين، وتوسع الأوردة. يساعد في التخلص من الفضلات في الجسم، ويقلل من الإمساك المفرط والبواسير. يخفف من زيادة الصبغة في الجلد: مثل اسمرار منطقة الرقبة. يقلل من تساقط الشعر، ويحارب تكون القشرة. يوقف الإفرازات المهبلية والنزيف ماريا بكاوي ... -
طريقة جميلة للفراخ بدون سلق ولا فرن طريقة جميلة للفراخ بدون سلق ولا فرن
طريقة جميلة للفراخ بدون سلق ولا فرن ونتيجة تشرفكلمشاهده الوصفة فيديو https://youtu.be/AVNWecaKNZI قناه بيتي جنتي مع وسام -
سلق الدجاجطريقة الحفاظ على المرق بلونه الشفاف سلق الدجاجطريقة الحفاظ على المرق بلونه الشفاف
الصورة اخذتها من الغوغل لعدم توفر صورة لدي ولكن الطريقة طريقتي 😍 Mariam salman -
-
طريقة عمل بسكوت النشادر او النشا طريقة عمل بسكوت النشادر او النشا
طريقة عمل البسكوت-بسكوت النشادر-بسكوت النشاالبسكوت هو وجبة خفيفة و سهلة التحضير نفضلها جميعا مع كوب من الشاي او اللبن كوجبة افطار خفيفة او عشاء و سوف نشرح لكم طريقة ناجحة لعمل البسكوت بالخطوات للحصول على بسكوت بطعم مميز و رائع لمشاهدة طريقة عمل البسكوت كاملة من الرابط التالي:https://www.youtube.com/watch?v=-Xdm6bZIpwU مطبخ هام يام - Ham Yam Kitchen -
أسهل وأسرع طريقة عمل سبونج و صوص شوكولاته أسهل وأسرع طريقة عمل سبونج و صوص شوكولاته
أسهل وأسرع طريقة عمل سبونج (تورتة -كيك)وطريقة صوص شوكولاته غير عن المعتادكلنا عارفين السبونج بدو دقا بلمعايير وكلنا عارفين البيض والحليب واللبن لازم يكون بحرارة المطبخ لاكن طريقة السبونج اليوم مختلفة تماما وطريقة صوص اقتصادي حلو لجميع التورتات والسبونج والدونات والسينابون روزانا -
أسهل طريقة لعمل صوابع زينب أسهل طريقة لعمل صوابع زينب
أسهل طريقة لعمل صوابع زينب عقلك هيطير من طعمتها رمضان مطبخ ساسي مطبخ ساسي -
سحلب باسهل واسرع طريقه رائع ولذيذ 😋👍 سحلب باسهل واسرع طريقه رائع ولذيذ 😋👍
#وصفات_الشتاء#كوكباد_سعودي#اكلات_بالارز#سحلب#مشروبات_شتويه#مشورب_السحلبفي العاده يقوم الناس بطحن الارز في مطحنة البهارات ويضيفون اليه مسحوق النشاء ايضاء ولكن هذه الطريقه اسهل بكثييير والنتيجه اروع وافضل وبالامكان الحصول على قوام ناعم جدا وايضا مانحتاج نحط نشاء الذره الان الارز المصري يحاوي على الكثير من النشاءالسَّحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، يُزرع للزينة كما يوجد بريًّا وله جذور درنية لونها اسمر من الخارج وأبيض من الداخل وأوراق ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود وللساق أزهار بنفسجية ويشتهر بمسحوقه الأبيض النشوي الذي يصنع منه شراب السحلب المعروف. يتكون من الحليب بشكل رئيس ومسحوق درنات نبتة السحلب. وهو من الأكلات المشتركة مع التراث التركي، وانتشر هذا المشروب في دول شبه الجزيرة العربية.طريقة التحضيرعدليُغلى الحليب ويضاف إليه مقدار ملعقة أو ملعقتين طعام من مسحوق السحلب لكل كأس (250 ملل) إضافة إلى المستكة المطحونة والسكر وماء الورد، ويُقدم ساخنًا. ويُوضع عليه - حين التقديم - جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، أو فستق حلبي مدقوق ناعمًا أو الفول السوداني أو مكسرات أخرى والمصريون يفضلون السحلب بالقرفة.[1]يمكن تحضير مسحوق السحلب منزليًا بخلط دقيق ذرة مع نشا وأرز مطحون وسكر ولبن مسحوق وفانيليا، ويمكن الاحتفاظ بها في برطمان جاف تمامًا لحين تحضير مشروب السحلب. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
اسهل طريقة لنفش البوشار اسهل طريقة لنفش البوشار
طريقة شفتها من زمان عل يوتوب قلت جربا بهل الطريقة بتنفش حبة الذرة اكتر روزانا -
طريقة عمل بسبوسة كيتو طريقة عمل بسبوسة كيتو
البسبوسة من الحلويات الشرقية المحببة الينا جميعا ولكن في هذا الفيديو سوف نقوم بعمل بسبوسة كيتونية تناسب نظام الكيتو دايت حيث اننا نستخدم دقيق جوز الهند بدلا من دقيق السميد و بهذة الطريقة سوف تكون لو كارب حيث انه تحتوي القليل من الكاربوهيدرات.لمشاهدة الفيديو يمكنكم الدخول على الرابط التالي:https://youtu.be/DQreifCXWqc مطبخ هام يام - Ham Yam Kitchen -
محشي تركي بالبرغل الخشن بالخضار المشكل او ورق العنب محشي تركي بالبرغل الخشن بالخضار المشكل او ورق العنب
هالوصفة جداً لذيذة تختلف عن المحشي العادي باستخدام البرغل بدل الرز وممكن اضافة اللحم او الدجاج او بدونهما وتتميز بالطعم الحامض بحموضة دبس الرمان والطعم الحار بالفلفل ولكن ممكن تقليل الفلفل او عدم استخدامه بس الألذ تواجد الطعم الحار باستخدام الفلفل الاخضر المفروم والشطة الحمراء الأصل بالوصفة حشي الباذنجان الاسود الصغير وممكن الباذنجان الابيض او الكوسا او الطماطم او الفلفل تبع المحشي الصغار او الفلفل الرومي او البطاطس او الجزر او ورق العنب او الكرنب (الملفوف) او تعملي محشي مشكل بكل ماذكروالأصل أيضا استخدام الريش تحت المحشي يعطي طعم خيال وممكن تستغني عن الريش غير الطعم فهي تساعد على عدم التصاق المحشي بالقدروانت ورغبتك انا عادة أسويها مع اللحم المفروم لكن نزولا عند رغبة زوجي فهويتأذى من اكل اللحم فسوف لطبخها مع الدجاج لكن مع اللحم المفروم الذ بصراحة عزيزاتي أتمنى ان اقدم لكم هذا الطبق الذي أتوقع ان ينال استحسانكم بقوة صوما مقبولا وإفطاراً شهيا بامان الله لا تنسوني من خالص دعائكمفوزية الحوباني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)
ازاااااى اضيع زنخة البنجر ابني مش بيحب طعم الزناخه دي