نحمس الحليب على نار هادئة حتى يتغير لونه

نخلط جميع المقادير في وعاء

حتى يتجانس الخليط

ندهن قالب التارت بزيت ورشة دقيق

نصب الخليط على القالب ونوزعه جيداً حتى الاطراف. ويدخل الفرن لمدة ربع ساعه تقريبا الى ثلث ساعه

نخرج القالب من الفرن وننتظر حتى يبرد. ويُقلب في طبق التقديم

في حمام مائي نذوب (الجالكسي مع القشطه)

ويُصب على الكيكة بعد ماتبرد

يُدخل الى الثلاجة حتى تتماسك و ممكن يتزين بالحليب المكثف على شكل خطوط