فتة دجاج

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. صدور دجاج
  2. 1 م صملح
  3. 1 م صفلفل اسود
  4. 0.5بصله مقطعه صغير
  5. 2 فصثوم مفروم
  6. 0.25 كوبحمص
  7. 0.25 كوبباذنجان مقلي
  8. 0.25 كوببطاطس مقلي
  9. بقدونس مفروم
  10. للصوص: ٢ علبة زبادي مع فص ثوم و ١ م ص نعناع مجفف
  11. للتزيين : صنوبر مقلي
  12. خبز محمص في الفرن (نقطّع الخبز مكعبات و في الفرن مع ملعقة زيت زيتون حتى يتحمص)

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نحمّر الدجاج في مقلاه ساخنه مع البصل و الثوم و الفلفل الاسود و رشة ملح

  2. 2

    نضع البطاطس و الباذنجان و الحمص مع الدجاج في إناء. و القليل من البقدونس

  3. 3

    نحمّص الخبز

  4. 4

    في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز فوقها خليط الدجاج

  5. 5

    نغطيها بطبقه من الخبز المحمص

  6. 6

    صلصة الزبادي (. مع مراعاة عدم وضع الصلصه إلا عند التقديم ، لكي لاتذبل المكونات)

  7. 7

    نغطي الطبق بالصلصة جيداً. مع مراعاة ادخاله بين الطبقات حتى لا تصبح جافه من الداخل

  8. 8

    يُزين بالبقدونس و الصنوبر. و بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara1991
Sara1991 @cook_4388230
نُشرت في
Ksa
ما احب المطبخ !!( كل مامررتم هُنا ادعولي بالشفاء 😊💜)SnapChat @Seen_says 👻
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة