الخطوات
- 1
نحمّر الدجاج في مقلاه ساخنه مع البصل و الثوم و الفلفل الاسود و رشة ملح
- 2
نضع البطاطس و الباذنجان و الحمص مع الدجاج في إناء. و القليل من البقدونس
- 3
نحمّص الخبز
- 4
في طبق التقديم نضع طبقة من الخبز فوقها خليط الدجاج
- 5
نغطيها بطبقه من الخبز المحمص
- 6
صلصة الزبادي (. مع مراعاة عدم وضع الصلصه إلا عند التقديم ، لكي لاتذبل المكونات)
- 7
نغطي الطبق بالصلصة جيداً. مع مراعاة ادخاله بين الطبقات حتى لا تصبح جافه من الداخل
- 8
يُزين بالبقدونس و الصنوبر. و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/827889
التعليقات