الخطوات
- 1
لعمل البصل
يرش ملعقه دقيق وذره سكر وملح على البصل المقطع ونضعه ليتحمر
لنستخدم زيت قلي البصل في باقي المكونات - 2
لعمل الصلصة
في قدر نأخد من زيت البصل ثم نضع الثوم ليآخذ لون ثم نضع عصير الطماطم الملح الفلفل الاسود والكمون والبابريكا والكاري ونتركها لتغلظ قوامه قوامها وتنضج - 3
لعمل المعكرونه
تسلق المعكرونه بمياه بها ملح كتير - 4
ثم تصفي وتوضع في قدر مع ملعقتان زيت بصل وذره ملح وفلفل اسود وتقلب قليلآ ثم تترك جانبآ
- 5
ثم نضع العدس المنقوع بعد تصفيته والملح والفلفل والكاري ونضع المياه الساخنه تغطي العدس فقط ليصبح مفلفل ويترك ليتشرب وينضج
نضع في طبق التقديم العدس اولآ ثم المعكرونه ثم الصلصة والبصل - 6
لعمل العدس
في قدر نضع ملعقتان من زيت البصل ثم الشعيرية لتتحمر ثم الارز وتقلب دقيقتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كشري مصري بطريقتي كشري مصري بطريقتي
الكشري المصري له كذا طريقه فهذي طريقتي طعمه جميل و مختلف Hanan Hussein -
-
-
كشري مصري 😋 كشري مصري 😋
#الشيف_الذهبي خلينا متفقين ان الكشري أكله مكوناتها كتيره وليها تكاتها وحركاتها ومواعينه الكتيره😂😂 جربوا بالطريقه دي وان شاء الله يعجبكم 😍😍 بإذن الله مكه 😍❤️ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8610441
التعليقات (4)