نخلط مقادير عجينه البيتزا وتعجن جيداً وتغطي وتترك لمده نصف ساعة ثم نحضر قالب الكب كيك وندهنه زبدة ونكور العجينه ونضعها في القوالب

ثم نضغط عليها من الوسط ثم نضع صلصة البيتزا ثم نخلط البصل والطماطم والفلفل والزيتون والجبن الموزاريلا ونضعها داخل العجينه

وتدخل الفرن حتى الاستواء وتقدم وبالعافيه