رز بالكوسا واللحم المفروم 😮

ام العبد 1988
ام العبد 1988 @cook_4124168
فلسطينيه مقيمه بكوانزو😊😊

لولاد لزغار ما بشبعهم غير الرز ..ودايما بحتار بتشكيل النكهه والطعم لانو. كل يوم بعمل رز ..لو مع طبخه. تانيه ..والكوسا طيب ونكهته. حلوه بلاطباق وانا بحبو. كتير 😋

رز بالكوسا واللحم المفروم 😮

لولاد لزغار ما بشبعهم غير الرز ..ودايما بحتار بتشكيل النكهه والطعم لانو. كل يوم بعمل رز ..لو مع طبخه. تانيه ..والكوسا طيب ونكهته. حلوه بلاطباق وانا بحبو. كتير 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسهرز باسمتي حبه طويله
  2. 0.5 كيلولحم راس عصفور (حسب الكميه اللي راح تعملوها ممكن تزيدو)
  3. 2كوسا
  4. بصله صغيره
  5. 0.5 كاسهمن الخضار المشكله الجاهزه (جرز + بازيلا + ذره)
  6. بهارات اللحم
  7. ملعقه كبيره من بهارات السبعه
  8. ملح
  9. ملعقه صغيره كركم
  10. رشه فلفل اسود
  11. ماء لسلق اللحم
  12. مطيبات للسلق (حب هال + ورق غار + رشه قرفه)
  13. ملعقهسمنه اخر شي بنطشها عالرز
  14. ملعقتينزيت

الخطوات

  1. 1

    بنقطع اللحم قطع زغيره بنسلقها بالمي مع المطيبات..ما بدها وقت تلت ساعه تقريبا..بناخد المرقه..بنحتفظ فيها...

  2. 2

    بنحط بالطنجره زيت بنقلي البصل ليدبل..بنضيف الرز بعد النقع مده نص ساعه بنصفي.وبنضيفو.وبنضيف اللحمه.بنقلبو منيح مع البصل لياخد النكهه..بعدها الكوسا بنقطعو مكعبات زغيره،والخضار المشكله والبهارات والملح ورشه الفلفل..بنقلبهم منيح

  3. 3

    بنغمرهم بكاسه ونص مرقه تكون سخنه او. كاستين..بنسيو. يتستوي وتفلفل 🙂 بنطش عليه ملعقه سمنه لبعطي طراوه للرز

  4. 4

    بعد ما يستوي بنسكبو وبنزينو. وبنقدمو مع اللبن الرايب والسلطه....وبالعافيه عليكم انشالله يعجبكم 😋😋

  5. 5

    صحتين 🍖🍖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام العبد 1988
ام العبد 1988 @cook_4124168
نُشرت في
فلسطينيه مقيمه بكوانزو😊😊

وصفات مشابهة