دجاج بالفرن مع الرز الاندونيسي

saroona22
saroona22 @cook_5366865
الرياض
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة
  2. التتبيلة:
  3. 3 ملاعق صغيرةكمون
  4. 3 ملاعق صغيرةكركم
  5. 3 ملاعق صغيرةبهارات دجاج
  6. 5 فصوصتوم
  7. ملعقة وسطمعجون طماطم
  8. قطعة صغيرةذبدة ذائبة
  9. رشةفلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةفلفل احمر بودرة (اضافته اختياري)
  11. الخضار:
  12. 3 حباتفلفل رومي ملون اصفر، احمر واخضر
  13. 3 حباتكوسا
  14. 3 حباتبطاطس
  15. 2 حبةبصل كبيرة
  16. 3 قرونفلفل اخضر حار (اضافته ايضا اختياري)
  17. للرز:
  18. كأس ونصفرز (الكمية اختياري)
  19. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    يتم تقطيع الدجاج لأرباع ووضع التتبيلة عليها ومزجها جيدا ثم تغطيتها بغطاء ووضعها جانبا لمدة ٣٠ دقيقة

  2. 2

    يتم تقطيع الخضار عرضيا طرنشات

  3. 3

    في كل كيس توضع قطعتا دجاج مع الخضار المشكل بشرط ان تكون الكمية متساوية

  4. 4

    بعد الانتهاء تربط الاكياس ثم توضع في صينية الفرن لمدة تتراوح من ساعة لساعة ونصف

  5. 5

    بعد الانتهاء من الدجاج نذهب للأرز يوضع في قدر ثم نضيف عليه ماء مغلي فقط ونتركه علي نار هادئة الي ان يجف الماء

  6. 6

    يتم تزيين الطبق وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
saroona22
saroona22 @cook_5366865
نُشرت في
الرياض
(❤️لا تيأس فكل ما هو عظيم يحتاج لوقت كبير❤️)insta:sarolita1422
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

ولا بالأحلام..💞
ولا بالأحلام..💞 @robadaoud
طبق شهي ولذيذ يسلم ايديكي يارب🌼