نقطع التورتيلا بالنص ونلفها ونثبتها بالعود

نتبل الدجاج بنص زبادي وملح وفلفل أسود وبابريكا وفلفل حار وثوم باودر وبصل باودر وبيضه وملعقة كبيرة دقيق ونخلطهم بعدين نغطيها بالدقيق وندخلها القلاية تنضج وتتحمر

لعمل الثومية نحط الماء والنشأ على النار مع التقليب المستمر حتى تثقل ونتركها تبرد ونحطها بالخلاط مع نص زبادي وملعقتين مايونيز و٢ ثوم وملعقة ملح ونص ليمونه وفنجان زيت ونخلطهم ونصبها بالزبدية

نحشي الاقماع بالخس ونحط الدجاج وعليه الصوص ونزينها بكزبرة وتقدم بالعافية 🌷