تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورق عنب انا بستخدم القطرميزات الجاهزه
  2. كاسهرز مصري
  3. لحمة ناعمه مع شوي دهنه
  4. لحمة شقف او اي لحمة متوفره عندكن لتنحط بأسفل الطنجره
  5. بهارات سلق اللحمة
  6. فلفل حب
  7. 3 حباتهيل
  8. عودقرفة
  9. 3 حباتقرنفل
  10. ورق غار
  11. ورقه شيبه
  12. حبةخولنجان
  13. بهارات التتبيله
  14. ملح حسب الرغبه
  15. 0.5 ملعقه صغيرهفلفل
  16. ملعقه صغيرهكمون ناعم
  17. ملعقه صغيرهكمون حب
  18. 0.5 ملعقه صغيرهكركم
  19. ملعقه صغيرهعصفر

الخطوات

  1. 1

    منسلق اللحمة اللي بدنا نحطا بأسفل الطنجره ثلث رباع السلقه

  2. 2

    منغسل الرز ومنحط فوقو اللحمة والبهارات وبتكون التتبيله جاهزه

  3. 3

    منفرد ورق العنب ومنحط الحشوه بالنص ومنلف الورقه لننتهي من الكميه كلا

  4. 4

    منقيم اللحمة ومنصفا بأسفل الطنجره ومنحط فوقا الورق اللي لفيناه ومنحط صحن فوقن ومنكبس عليهن وبعدين منضيف ملح لمرقة اللحمة ومنحطا بالطنجره فوق ورق العنب ومنشغل الطنجره ومنتركن على نار هاديه لمدة ثلث رباع الساعه

  5. 5

    بعدا منفتح الطنجره ومنختبر الورقه اذا استوت ولالا واذا كانت مستويه منقلب الطنجره على صحن التقديم وبالهنا يارب..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم العلا
أم العلا @cook_12738015
نُشرت في

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
😋😋 ريتو ألف صحه وهنا على قلبك يارب حبيبتي تسلم ايدك 💜

وصفات مشابهة