شارك

المكوّنات

  1. شريحةستيك بقري متوسطة السماكة
  2. اورقانو
  3. رشةزنجبيل
  4. ملعقتين صوص الستيك
  5. رشةملح
  6. فلفل اسود
  7. ملعقةدقيق
  8. 0.5 كوبماشروم طازج (عادي اذا معلب بس ألذ الطازج)
  9. كوبكريمه طبخ

الخطوات

  1. 1

    تبهر اللحم بالاورقانو و الزنجبيل و الصوص الستيك

  2. 2

    بالمقلاه تكون على نار عالي جداً ملعقة ك (زبده و زيت زيتون) و يوضع الستيك و يقلب سريع من الجهتين بدون مايقصر على النار بعد ما يتغير اللون تكون نضجت بعد ٤-٨ دقايق نطلعها على جنب

  3. 3

    و نخفض النار و نرش الدقيق بالمقلاه على نفس الزبدة اللي بعد الستيك عشان يعطينا طعم خيالي و نحرك مع اضافة الماشروم و نحرك لحد ما يذوب الماشروم و نسكب الكريمه ونخليها تثقل مع التحريك شوي وشوي.. ،،

  4. 4

    نضيف الأرز الأبيض على حسب الرغبة او الخبز أو لحالها تكون وجبه جميله 🍚،، وبالعافية ،،

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maryomh AL-wasel
نُشرت في
Ksa
اعشق الطبخ والنكهات الغريبة 🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات

big baby
big baby @cook_5756114
طيب زنحبيل والارقانو وصوص الاستيك متى نستخدمه ما كتبتي مع الاستيك ولا مع صوص

وصفات مشابهة