قلوب محشية بكريمة الجوزية وكراميل توفيا بنة رائعة 🌹🌹

Marte El-Za3im👑
Marte El-Za3im👑 @El_Za3im2015
❤جزائسطين ❤
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

75دقيقة
30حبة
  1. الصابلي:
  2. 200 غزبدة
  3. 3صفار بيض
  4. شوية بياض بيض (ملعقة كبيرة)
  5. علبةفلان كراميل
  6. 2 ملاعق كبارسكر ناعم
  7. فانيلا
  8. 0.5 كاس نشاء
  9. فرينة (طحين او دقيق)
  10. قرصة ص خميرة الحلوى
  11. التزيين:
  12. علبةشوكولاته بيضاء
  13. ملون غذائي احمر (عنابي)
  14. الحشو:
  15. 3بياض بيض
  16. 0.5 كاسكراميل توفيا
  17. 0.5 كاسعسل نوعية جيدة
  18. كاسمكسرات مهروشة حسب الرغبة (كاوكاو، نواد كاجو، جوز، لوز، جنجلان)
  19. الشربات:
  20. 0.5 كاسماء
  21. كاسسكر
  22. عصرة ليمون او قشر ليمونة

الخطوات

75دقيقة
  1. 1

    تحضير الصابلي : نخفق الزبدة والبيض و السكر والفلان و قرصة الملح مع بعض جيداً ثم نضيف النشاء ولفاني والفرينة والخميرة ونلم حتى نتحصل على عجينة طرية وما تتلاصقش ندخلها لثلاجة مدة 30د ثم نطبعها و ندخلها فرن ساخن 150د تأخذ لون ذهبي ونخرجها

  2. 2

    من جهة اخرى نحضرو كريمة الجوزية على حمام مائي نخفق البيض مع قرصة ملح حتى تتشكل رغوة الثلج نبدأ نضيف الشربات (كاس سكر و نص كاس ماء نغلوهم لمدة 20دقيقة ثم نضيفولهم العسل) بالتدريج ونبقى نحرك جيداً ونضيف التوفياثم في الاخير نحط المكسرات

  3. 3

    في الاخير نحضرو قلوب الشوكولاتة لحيث نقطعو الشوكولاتة قطع صغيرة وندوبوها على حمام مريم وللتلوين نحطو ملعقة كبيرة زيت ونخلطوها مع الملون

  4. 4

    ثم نضيفوها للشكولا نخلوها حتى تدفى ونطلوها في المول ثم ندخلوها للمجمد 5_10د نحوها ونحشوها بالجوزية ونلصقوها في الصابلي والتزيين طبعاً على حساب الرغبة انا استخدمت النواد كوكو والملمع ودبول دوري وتقدري تزينيهم فقط بورق ذهب تجي كلاس 👍💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Marte El-Za3im👑
Marte El-Za3im👑 @El_Za3im2015
نُشرت في
❤جزائسطين ❤
ماستر في التسويق والعلوم التجارية ومتحصلة على شهادة تطبيقية للتسيير العمومي 💖ام لأروع اميرين حمودي ورائد 💖اعشق الطبخ وفن تقديم الطعام والبريستيج 👑شعاري اصنع لدنياك كانك تعيش ابدا واصنع لآخرتك كانك تموت غدا 💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة