#الشيف_الذهبي#بامية#ملوخية#قناوية#طاجنالملوخية في المغرب.. او القناوية في تونس أو البامية غنية بمضادات الاكسدة حيث انها غنية فيتامينات من نوع- فيتامين A، فيتامين C، فيتامينات من مجموعة B، فيتامين E وفيتامين K. وفيتامين K يساعد في تخثر الدم ويقوي العظام.كما توجد في الملوخية أو البامية مواد بيوفلافنيئودات، التي تقلل من خطر الاصابة بسرطان الرئة وتساهم في صحة اللثة.تحوي الملوخية أو البامية معادن عدة منها- الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، الصوديوم، النحاس، المغنيزيوم، السلينيوم، المنغنيز، الخارصين وفيتو-نوترينات.ومن فوائد الملوخية أو البامية انها لا تحتوي على الدهون وهي قليلة السعرات الحرارية – ففي 100 جرام بامية هنالك 33 سعرة حرارية فقط.خواص اخرى للبامية الملوخية أو – تقليل خطر فرط الكولسترول، السكري، السمنة وسرطان الامعاء الغليظة، حيث ان البامية غنية بالالياف.تناول البامية على اس ثابت يضمن تنظيف انبوب الهضم من بقايا الدهون، الكربوهيدرات، الكولسترول، السموم كما انها تساعد كما ذكرنا انفا على امتصاص الغذاء.

أكلة تقليدية وبنينة بامتياز

خاصة بمرضى المعدة و الكولون العصبي و ضغط الدم

#أكلات_رمضان

قناوية أكلة شعبية#اكلات_شعبية

أكلة مشهورة في عنابة منذ القدم- صحية -خفيفة على المعدة . نحضرها ك طبق رئيسي

#كوكباد_سعودي #أنا_سعودي #أكلات_زمان #أكلات_شعبية #بامية

بموووت فيها 🙈