دجاج محمر بالخضر

Mimi Imen
Mimi Imen @cook_15594735
الجزائر

😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. بطاطا مقطعة مربعات
  3. لوبيا خضراء
  4. جزر مقطع دوائر
  5. ملعقةموتارد (خردل)
  6. ملعقة كاتشوب
  7. رند (غار) وزعيترة
  8. معدنوس (بقدونس)
  9. رأسثوم
  10. ملح حسب الرغبة
  11. رشةفلفل أسود
  12. زنجبيل وكركم
  13. توابل الدجاج
  14. عكري أحمر حار
  15. كمون
  16. كراوية
  17. خل

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع ملعقة موتارد (خردل) وملعقة ك كاتشوب ملعقة زبدة ونسكرفجو 2فصوص ثوم ملح فلفل أسود كركم زنجبيل شوية كمون وتوابل الدجاج وملعقة ص خل والرند والزعيترة

  2. 2

    نخلطو الكل جيداً ثم نضع قطع الدجاج وانخلوها تتشرب الخليط ثم نضعه في صينية الفرن وأنزيدولو نصف كأس ماء وأنغطوه بالورق الطهي والاليمينيوم وأندخلوه للفرن على180د. كيطيب الدجاج أنحو الورق وأنخلوه يتحمر.

  3. 3

    أنفورو الجزر بالملح ثم أنقلوه في شوية زيت مع الثوم والكروية والفلفل أسود والعكري حار وملعقة خل أنديرو المعدنوس (بقدونس). أنقلو قطع البطاطا.

  4. 4

    انفورو اللوبيا خضره ثم نضع في المقلاة شوية زيت مع 3فصوص ثوم مسكرفجين أو نضع اللوبيا تتقلى والملح والفلفل أسود ثم أنزيدو المعدنوس (بقدونس).

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimi Imen
Mimi Imen @cook_15594735
نُشرت في
الجزائر
ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين.
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة