الخطوات
- 1
يسخن الزيت ثم يضاف البصل والثوم إلى أن يتغير لونه
- 2
يضاف الفلفل المقطع ثم تضاف الطماطم المقطع ويستمر التحريك
- 3
يضاف معجون طماطم والكاتشب والخل ثم الطماطم المبشور ثم التوابل ويستمر التحريك ثم تترك على نار هادئة ٥ دقائق
- 4
يضاف الباذنجان ثم الماء اذا لزم الأمر ويترك على نار هادئة ربع ساعة.
- 5
يمكن حفظه في برطمان في الثلاجة لمدة أسبوع
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صلصة الدقوس صلصة الدقوس
#كوكباد_يجمعنامافيش مندى من غير دقوس عملت صلصة الدقوس بس على طريقتي الخاصة واضافتى المميزة لها شرائح الهالابينو#bosy_recipes#مندى #دقوس bosy kamal kamar -
صوص الكبسة صوص الكبسة
#موسم_الطماطم دائما بالصيف بحضر كمية كبيرة وبحطهم بالفريزر وهيك لما يكون عندي ضيوف فجأة بيكون الصوص جاهز لين
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9468878
التعليقات