طاجين الجلبانة بكروكات البطاطا 🥔🥔🥔

🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺 @cuisine_traditione_
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال

طبق ساهل ماهل وبنين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5صدر دجاج
  2. كاسملىء جلبانة (بازيلا)
  3. حبةبطاطا كبيرة مسكرفجة في الرقيق
  4. ملعقةزبدة
  5. 3 ملاعقزيت
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. رشةفلفل اسود
  8. 0.5 عودقرفةً
  9. 0.25 ملعقةسكنجبير (زنجبيل)
  10. بصلة صغيرة
  11. للكريمة
  12. 3ملاعق كريم فريش
  13. كمية من المرق
  14. واحدة جبن ابيض شاف
  15. 3بيضات
  16. شوية معدنوس أو بقدونس
  17. شوية جبن مبشور للوجه

الخطوات

  1. 1

    أولا نضع البصل مع الدجاج والزبدة والزيت والملح والفلفل اسود والقرفة والجلبانة ونقليهم مليح بعدهانمرقها ونتركها طيب وبعدها نحيو الدجاج ونفتتوه

  2. 2

    نأخذ صينية فرن نضع الدجاج المفتت ثم الجلبانة (البازيلا) ثم البطاطا وتفرغوا الكريمة مضربة جيداً

  3. 3

    نحضرو البطاطا نقطروها مليح ثم نضيفو حبة بيض ومعدنوس ملح وفلفل ونخلط جيداً وبالملعقة نأخذ وتفرغوا في الزيت قيس الملعقة دوائر ونقليوهم ثم نحطوهم فوق الجلبانة (البازيلا) ونضيفو خليط الكريمة وندخلوهم للفرن

  4. 4

    بعد ما يطيب (يستوي)نرشو عليها جبن مبشور وبالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
نُشرت في
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال
امرأة متزوجة ولديها أطفال احب الطبخ كثيراواحب تعليم كل ما تعلمته بكل صدق ومصداقية لا اقبل الرجال في حسابي ولا حتي في الخاص ودعوتكم دعوة خير تكفيني ❤️👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
بصحتك أختي الكريمة ربي يوفقك والمزيد من نجاح وتألق حبيبتي

وصفات مشابهة