نملح الخضار المقطعة في صحن خارجي و نقلبها بشكل كامل

نمزج مكونات خلطة اللبنية (زبادي - بهارات تندوري - معجون الزنجبيل بالثوم - ملح ليمون - ملح - كركم) حتى يكون لدي مزيج متجانس تماماً

نضع الخضار في الصينية و نرش فوقها قشر البرتقال المبشور

نسكب خلطة اللبنية على الخضار

ندخلها الفرن و تترك إلى أن تنضج

صحة و عافية