كسكسي على البخار #فوود_كود
الخطوات
- 1
نحط الكسكسي في طبق ونبس بشوية زيت.ونكون مجهزين الحلة فيها ماء وملح على النار.
- 2
نحط الكسكسي على مصفة فوق الحلة ونقفل الجوانب جيداً علشان ما يتسربش البخار
- 3
بعد 20دقيقة نزل الكسكسي من على المصفاه ونحطها في طبق ونحط عليها ماء لغاية ما تتشرب ونرش عليها شوية ملح وزيت
- 4
نرجعه على المصفة يتبخر للمرة الثانية.
- 5
نطلع من المصفاه ونصب عليه الحليب ونسيب لغاية ما يتشرب
- 6
نرجعه على المصفاه يتبخر لثالث مرة
- 7
نحطها في طبق التقديم مع الزبدة والسكر ونزينه بالزبيب واللوز
- 8
بألف صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكسي كسكسي
الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.
-
-
-
-
كسكس بالخضر كسكس بالخضر
جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9558512
التعليقات