Grilled Salmon fish,سمك السالمون المشوي
كتبت هذه الوصفه فى يوما ما وبعد كتابتها اكتشفت ان ليس لدى صورة لها 😕 ثم بحثت على جوجل لاقرب صوره للوصفه التى سبق كتابتها فوجدت صوره قريبه لها وتم وضعها على الوصفه هنا على كوك باد وتم التواصل معى من قبل مسؤل الصفحه وقال لى لا نقبل بصور من موقع اخر ، حين إذ 😊 تذكرت ان لدى طبق مثله تم اعداده وتحضيرة فى وقت سابق.
لذالك قررت ان اعطيهم صورة حصريه للوصفه من اعدادي وتصويرى المتواضع .
خالص تحياتى للمسؤل الذى تواصل معى .🌼🌻🌺🌹
Grilled Salmon fish,سمك السالمون المشوي
كتبت هذه الوصفه فى يوما ما وبعد كتابتها اكتشفت ان ليس لدى صورة لها 😕 ثم بحثت على جوجل لاقرب صوره للوصفه التى سبق كتابتها فوجدت صوره قريبه لها وتم وضعها على الوصفه هنا على كوك باد وتم التواصل معى من قبل مسؤل الصفحه وقال لى لا نقبل بصور من موقع اخر ، حين إذ 😊 تذكرت ان لدى طبق مثله تم اعداده وتحضيرة فى وقت سابق.
لذالك قررت ان اعطيهم صورة حصريه للوصفه من اعدادي وتصويرى المتواضع .
خالص تحياتى للمسؤل الذى تواصل معى .🌼🌻🌺🌹
الخطوات
- 1
يقطع السلمون إلى جزل او شرائح سميكه بحيث يتحمل درجة حرارة الشوى
- 2
تخلط جميع المكونات مع بعضها جيدا مع قليل من الملح والفلفل الاسود ونضع السلمون بها لمدة لاتزيد عن ١٥ دقيقه لان لحم السلمون ضعيف ولا نريد ان يتفتت فى التتبيله
- 3
نضع السلمون على الجريل او فى طاسة التحمير مع قليل من الزيت على درجة حرارة فوق المتوسطه ويتم تقليبه كل خمس دقائق ويتم التعامل معه برفق شديد
- 4
قبل ان نقوم برفعه من على النار نضع قليل من التتبيله التى سبق تحضيرها على السلمون لكي يكتسب نكهة الشوى اكثر # وكن على حذر إذا كنت تستخدم طاسة للشوى لان من الوارد أن ينتج من ذلك لهب النار لأعلى.
- 5
يمكنك تقديمه مع الخضار المشوى او السوتيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سمك السلمون 🐳 المشوي بصوص الزبده بالليمون والفطر سمك السلمون 🐳 المشوي بصوص الزبده بالليمون والفطر
وصفه سريعه التحضير صحيه ولذيذه جداً وغنيه بالنكهات المميزه.اتمنى تطبيق الوصفات وارسال صورها بتسعدني ومشاركه الوصفه لصديقاتكم.ولاتنسونا من دعوه حلوه بظهر الغيب
-
سمك السلمون المشوي على البخار سمك السلمون المشوي على البخار
وصفة من المطعم الياباني خفيفة جدا و صحية و لا تحتاج لوقت طويل
-
صينية سمك سالمون بالخضار صينية سمك سالمون بالخضار
طبق لذيذ وسهل وسريع وصحي جداً و مناسب للتجهيز المسبق 👍🏼
-
-
السمك المشوي السمك المشوي
من اسهل طرق السمك واخفها وافضل شئ تشويها على البوتجاز من فوق لان بينشف مع ناس كتير في الفرن ..وممكن تتدخليه فرن ساخن على الرف الاخير وتشويه بنفس الطريقة او تحت الشوايةالسمك نتركه بقشوره لانها بتحافظ عليه وقت الشوي ..ممكن تشويه بدون فتح البطن وممكن لا ده شئ يرجعلك بيتعمل بالطريقتين ..ولكن شويه وهو مقفول يحافظ على طراوته
-
-
-
سمك مشوي على الشوايه الكهربائيه او في الفرن بطريقتي الخاصه 🐟 سمك مشوي على الشوايه الكهربائيه او في الفرن بطريقتي الخاصه 🐟
#الشيف_الذهبي#سمك_مشوي#سمك_على_الشوايه#سمك_في _الفرنقمت بتتبيل السمك من اليوم الاول ثم تبلته تتبيلة الصلصه والبهارات قبل الشوي بساعه ثم قلبة السمك في بقسماط خشن قليلا ثم رشية عليه قليل من زيت الزيتون وحطيت نصفه في الشوايه والنصف الاخر على الشوايه الكهربائيه حتى توضح الصوره يتم فرش الصينيه بورق الزبده ورشها بقليل من الزيت حتى لا يلتصق والنتيجه ممتازه والطعم رائع جدا كما ان شكله جميل جدا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)
تسلم يد الأبداع شيف