كبة 🌷🌷

Maryam Abdoh
Maryam Abdoh @cook_5176447
Syria

# كبة مقلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوهبرة عجل
  2. كيلوهبرة دجاج
  3. 3 كيلوبرغل ناعم
  4. بصلة
  5. قشرة ليمون
  6. ملح حسب الذوق
  7. فلفل
  8. ماء بارد
  9. الحشوة :
  10. كيلولحم مفروم
  11. 2بصل مفروم
  12. ملح
  13. فلفل
  14. القليل من الجوز

الخطوات

  1. 1

    يضاف الماء البارد للبرغل وتضاف له اللحمة الهبرة والملح والفلفل وتدعك جيداً

  2. 2

    تفرم بمفرمة اللحم مع البصلة وقشرة الليمون دورين أو ثلاثة حتى نتمكن من تكوينها

  3. 3

    تحضر الحشوة بتقلية اللحم المفروم مع البصل المفروم والجوز وتتبل بالملح والفلفل

  4. 4

    تقطع قطع حسب الرغبة وتحشى بحشوة اللحم المفروم

  5. 5

    تقلى بالزيت الغزير حتى تحمر

  6. 6

    وبالصحة والعافية 🤗

  7. 7
  8. 8

    يمكن تشكيلها بالشكل التالي وتحشى بالدهن والجوز والملح والفلفل ودبس الرمان والفليفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Maryam Abdoh
Maryam Abdoh @cook_5176447
نُشرت في
Syria

التعليقات

مطبخنا الشامي
مطبخنا الشامي @cook_17640453
صحة وهنا ما شاء الله مبدعة 🌷

وصفات مشابهة