#وصفات غير مكلفة

قصة الوصفة : منذ نعومة اظافري وانا ارى جدتي وأمي تعجنان هذا الخبز ، وبين هذا الخبز وزيت الزيتون واحاديث العائلة مجتمعة حول الموقد و بين احمرار وجه امي او جدتي وقت الطهو قصة حنين تناثرت مع التطور التكنلوجي ...

#المطلوع نوع من أنواع الخبز معروف في جميع ولايات الجزائر 🇩🇿🇩🇿🥰🥰 وهناك طرق عديدة ووصفات أخرى لهذا الخبز الجميل #مخبوزاتي_الجميلة

خبز تقليدي جزائري 💯💯🇩🇿🇩🇿🥖🥖

خبز شهي ولذيذ 😋

🌺جمعة مباركة 🌺 #حراير_الجزائر.#مخبوزات_الحراير#وصفات_اكسبراس الصراحة راني عاملاتو من قبل بطريقتين في بداياتي لكن حبيت نعاودو في هاشتاق المخبوزات خبز بزاف خفيف وفارغ في الوسط خيوط خيوط ههه رائع هذا مكان 💖💖

سخن وخفيف روعة في هذا الشتاء

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#تحويسة_مع_لحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿#cuisinehayetفي تحويسة مع العائلة رحنا لمزرعة جدي العتيقة و عملت الخبز البلدي في فرن الطين العربي الموروث الجزائري من ايام اجدادنا.... رجعتنا الذاكرة لسنين ورا

وصفة اليوم خبز جزائري مشهور باسم مطلوع الفرن خبز لديد وخفيف وسهل تحضير

الكسرة من أفضل أنواع الخبز الجزائري لدى الشعب الجزائري # رؤية الكسرة على طاولة الاكل خاصة طاولة رمضان هي فاتحة لشهية الصائم

أمي جنتي

نوع من انواع الخبز التقليدي الجزائري الرائع

#حراير_الجزائر#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿 #جزائرية#الشيف_الذهبي#مخبوزات_لحباب 🍞🥐🥖

#مخبوزات_جزائرية 🇩🇿

#حراير_الجزائر الوصفات اليومية جا برد و بانلي مطلوع خفيف و منفوخ الله الله تستاهلوه حبيباتي

نوع من انواع الخبز الجزائري وهو خبز تقليدي جربوه وارجو ان ينال اعجابكم

#حراير_الجزائر #جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇

وصفه توالم فالشتاءکي تدير يماک الطاجين ونتوما دايرين بيھا تسناو فالخبزا اللولا وينتا تطيب اي تستوي وتقسمها وديرلکم الداخل الزبدا اللي عاشت هاذي الاحداث کي کانت صغيرة تشارکنا

هايل خفيف ريشة

مطلوع ماما ربي يحفظها

#الاسبوع_العالمي_للخبز#مخبوزات_جزائرية