نخلط كل السوائل مع بعض ونضيف الخميرة والملح نخلط مليح ثم نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية نوعا ما نخليها تريح مدة ربع ساعة

ثم نبسطها ونقطعها الى مثلثات مثل ما نقطع شرائح البيتزا بعدها نحشو العجينة بالجبن ونلفها من الجهة الغليضة حتى النهاية نخليها تخمر مليح وبعد مما تخمر ندهنها بالبيض وسانوج ونطيبهم جيدا وشهية طيبة ❤