#التحدي_الالماسي

#نكهة_عربية

#كوكبادالبوظة العربية من اطيب المثلجات اللي ممكن تتذوقها وهى اختراع انطلق من سوريا بالأخص دمشق,اول مرة أكلت البوظة العربي كنت في رحلة مع الجامعة لمدة أسبوع لسوريا ,واحنا بنتمشى في سوق الحميدية في دمشق بعد ما زرنا مسجد صلاح الدين الأيوبي المجاور لسوق الحميدية ,لفت نظرى البوظة العربي ,مبقتش فاهمة دا ايس كريم ولا إيه ,حاجة باردة بيقطعها زي السويسرول ويديك الحتة بتاعتك في ورق ,ولما جربتها وقعت في حبها حرفيا سواء النكهة او المذاق وفضلت الاسبوع كله رايحة جايه على البوظة ,اعتقد ماما هتعرف دلوقت رجعت ليه من غير ولا مليم او ولا ليرا بقى .بس يا ترى ايه اصل البوظة ,يقال ان شاب سوري اسمه محمد حمدى بكداش كان بيشتغل في بيع عصير الليمون البارد في محل والده ودا كمان من الذ الحاجات اللي شربتها في سوريا ,كدا واضح انى كنت مقضياها أكل,الشاب دا جرب يخلط الحليب مع نبات بيظهر على الجبال السوريه وهو نبات السحلب ويبردهم مع بعض في الفريزر فعجبته النتيجة ومن هنا بدءت البوظه العربيه واصبح محل بكداش في سوق الحميدية بدمشق هو اول واقدم واشهر محل للبوظه العربية الى وقتنا هذا .الحقيقة طعمها عربي اوي ,يعنى ايه عربي اوي؟يعنى حلو اوي.ياللا بينا نبدأ باسم الله

#قشطه لحشو الحلويات

بجد احلى وصفه بسبوسه عملتها في حياتي جميله جداً اكتر وصفه نجحت معايا بجد هقولك على كل تفاصيل البسبوسه عشان تنجح معاكي عشان انا جربت طرق كتير فهقولك على التكات والحركات😉 بتاعت البسبوسه التحفه دي👌🤩

اعادة تدوير للرقاق الناشف تحفة#طبخات_سهلة

جربي وصفات ام يحيي على قناة /مطبخ سر الوصفه على اليوتيوب و الشاشه فود اعملي اشتراك معايا في قناتي وتمتعي باحلي الوصفات حلويات ومعجنات واكل العزومات

بلح الشام بطريقه لو جربتيها عمرك ماهتسبيها زي المحلات و احسن💃🏼#التحدي_الذهبي

العاشورا

#حلويات_2020 جربي اعمليها في البيت وهتبطلي تشتريها من براا ♥

بباكو بسكوت وعلبه دانيت

بما إن الشتاء🌧️ على وصول مينفعش منعملش بليلة سخنة تدفينا🤩 وكمان البليلة من الحبوب الكاملة المفيدة الغنية بفيتامين B12 وعليها قرفة ومكسرات كمان يعني طعمها بجد حلو أوي جربيها أكيد هتعجبك 😍❤️

#وصفات_من_مطبخ_شيف_ريهام

(ارجو الاشتراك فى قناتى على اليوتيوب "معجنات واكلات" للمزيد من الوصفات)

رابط الانستغرام لوصفاتي 👇😍ghadermohamed888@

على طريقتي

#بوظه عربيه