الخطوات
- 1
نخلط دقيق وفرينه وقبصت الملح وسكر ونضيف كيلة ليدام ونبسسها مليح ونظل نحك بيها بيدي حتىترطاب ونخليه ساعتين ولا اكثر
- 2
نضيف الماء بالشوي ونحرك بلا مانعجن ولا نلم حتى تولي عندي عجينة شبه متماسكة ونخليها نقسمها ونخليها ترتاح هنا راني مضاعفة المقادير
- 3
نجيب الغرس نعجنو براحة يدي مليح ونضيف الماء ونرطب حتى تولي رطبة خلاص نضيفتو قرفة وقرنفل وشوي زيت ونخليه
- 4
نقسم عجينتي لقرصتين وحدة اكبر من وحدة بشوي نحل بالوحدة في نيلو سيري وغرس ثاني يكون قد الصغيرة
- 5
نكمل نحطهم فوق بعض ونضم بالشوي ونكمل ندير نيلو ونحلها رقيقة حتى ملمح غرس يبان شوي
- 6
نقسمها ونبدا نطيب قبل هذه المرحلة نخلي طاجين فوقو طاوة ونخليهم ييسخنو وششهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
البراج
#جود_بالموجود#ساعد_المامااليوم 28فيفري هو يوم دخول فصل الربيع 🍀⚘🥀🌺ومعروف على أغلب العائلات الجزائرية انها تستقبل هذا الفصل الرائع🌼🌻🌷 بالبراج او المبرجةاليوم درتلكم البراج تاع الشاوية من مطبخي نتمنى ينال اعجابكم وتجربوه(وصفة مضمونة 100%)
-
-
-
-
البراج
#طلبات_عائلتيالمبرجة بنينة هاشة و مبسة، يحبو بابا بزاف يحب يأكل منو، ربي يخليه لينا و يطول في عمرو
-
-
-
البراج
#قرب رمضان #وانا ماشبعتش براج😁😁😁😁😁😁#القرش قبل طويان الكرش #الربيع للامانة وصفة ام اماني المرة الاولى من ايدين حبيبتي امي الغالية والمرة هادي جربت هاذ الوصفة مع بعض الاضافات وطلعت جميلة
-
البراج
#لمة_ينايريعد البراج من الاطباق الجزائرية المعروفة فى كل مناطقها وكل منطقة يطلقو عليه اسم مبرجة المثقبة ..الخ واخترت نعملو فى يناير ونحتفلوا بالسنة الجديد للامازيغ مع بعض الاطباق اللى نقدموها مختلفة ومتنوعة .
-
-
-
-
-
-
البراج
#حراير_الجزائر #ريحة_الميمةهذي براج من يدين عجوزتي ربي يحفظها مسكينة كل عام تعملها على جال ولادها وتوزعها علينا نزلتها لكم بطريقتها هي
-
-
-
-
-
البراج
المعلمة طلبت من الاولاد يجيبو حاجة تقليدية للاحتفال بيناير فانا طيبتلو لبراج وانا حبيت نشاركم بيه و لا تنسو المتابعة
شهيوات ام عائشة -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11741702
التعليقات