الخطوات
- 1
نضع ثلاث كيلات دقيق متوسط و الملح و السكر و اللحضة يعني حليب بودر ونضيف عليهم كيلة سمن ذايب ونزج جيدا الخليط ونخليه يبات
- 2
ننضف الغرس ونرحيوه و نعجنوه بالماء و الزيت مع اضافة الجلجلانية المحمصة الكمية حسب الرغبة و رسة القرفة والطيب. نفس الشي ندعه للغد
- 3
نبدأ العمل و جمع العجينة ب لماء وماء الزهر نقسمها على اثنين نفتح القرصة الاولى قليلا ونضع داخلها الغرس ونضيف الطبقة الثانية من العجين
- 4
نفتح العجينة ونعدلها حتى نتحصل على السمك المطلوب نقطع بالطابع ونطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
نعشق المطبخ كي يكون مورالي طالع فقط😁
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
البراج
المعلمة طلبت من الاولاد يجيبو حاجة تقليدية للاحتفال بيناير فانا طيبتلو لبراج وانا حبيت نشاركم بيه و لا تنسو المتابعة
شهيوات ام عائشة -
-
-
البراج
#حراير_الجزائر #ريحة_الميمةهذي براج من يدين عجوزتي ربي يحفظها مسكينة كل عام تعملها على جال ولادها وتوزعها علينا نزلتها لكم بطريقتها هي
-
البراج
#لمة_ينايريعد البراج من الاطباق الجزائرية المعروفة فى كل مناطقها وكل منطقة يطلقو عليه اسم مبرجة المثقبة ..الخ واخترت نعملو فى يناير ونحتفلوا بالسنة الجديد للامازيغ مع بعض الاطباق اللى نقدموها مختلفة ومتنوعة .
-
-
-
-
البراج
#طلبات_عائلتيالمبرجة بنينة هاشة و مبسة، يحبو بابا بزاف يحب يأكل منو، ربي يخليه لينا و يطول في عمرو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11890408
التعليقات