كبة بلبن 🇱🇧
Cuisine de JiJi @jinana
الخطوات
- 1
معلومة: كل كيلو لبن بدو كباية كبيرة ماء
- 2
بتحطي اللبن مع النشا و الماء و بتحركيهم منيح ل يصيرو ناعمين. بعدين بتحطيهم عالطنجرة و بتضلك عم تحركي ل حتى يغلي اللبن و يبدا يفور.
- 3
بس يفور اللبن بتسمّي بالله و بتحطي الكبة انتي و عم تحركي شوي شوي ، من بعد ما بتكوني قليتيهم نصف قلية، وبتوطي النار تحتهم وغطيهم شوي ، كل شوي حركيهم.
- 4
اتركيهم شي ١٥ دقيقة على نار خفيفة ، و بعدين بتكوني انتي داقة الثوم و الكزبرة مع بعض، بتحطيهم ، خليهم شي دقيقتين و حركيهم ، و طفي تحتهم.
- 5
تسكبيهم بالصحن و بتقلي الصنوبر بالزبدة و بتزيني الصحن بالصنوبر.
- 6
صحتين والف عافية من مطبخ JiJi
- 7
Instagram and snapchat : Jinana.kh
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبه لبنيه
اكله كتير طيبه وبحبها هيك بهي الطريقه في ناس بتقلي قراص الكبه نص قليه وبتسقطها بللبن بحس طعمة اللبنيه اتغيرت بس اذا كانت كميه اللحمه مناسبه للبرغل ابدا مابتفرط الكبه بقلب اللبن
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11900320
التعليقات (3)