تحلية بناكوتا بالفراولة

Samsid @cook_22198310
الخطوات
- 1
في كسرونة نحط الكريمة الطازجة مع السكر و الفانيلا و نحطوها على النار غير تبدا تغلي نظيفولها الحليب و نخلوها حتى تغلي و نزيدولها اوراق الجيلاتين لي نكونو حطيناه في الماء باش ينطلق حوالي ربع ساعة نحوه من الماء و نعصروه بلعقل من هاداك الماء و نضيفوه للخليط تاعنا و نحركو شوية راح يذوب فوريا نفرغوه في كيسان و نخلوه حتى يبرد ولا نحطوه فالمجمد لتسريع العملية.
- 2
تحضير الطبقة الثانية : نحط الماء مع الفراولة و نص كاس السكر في وعاء و نرحوه مليح و نصفوه في صفاية و نزيدولو كيس الفلان فراولة مع ملعقة النشاء اي المايزينة و نحطوه في كسرونة نطيبوه كيما اي مثل نطيبو الفلان العادي و كي يغلي نطفوا عليه و نخلوه يبرد شوية باش كي نفرغوه على الباناكوتا ماتذوبلناش.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بافارواز بالفراولة
#تحدي_الحروف(ب) بافاروازالكريمة الباڤارية أو كريمة البافارواز ، أو البافاروازBavarian cream , Crème babarois , Bvaroisهي حلوى تدخل في صنع الكيكات والحلويات وعادة ما تصنع من اللبن وصفار البيض والسكر والكريمة المخفوقة ويضاف إليها الجيلاتين وعادة ما يضاف إليها الفانيليا كنكهةوبالنسبة لأصل البافارواز أو الكريمة البافارية فإن اسمها ينسب إلى ولاية بافاريا الألمانية ويقال أن السبب في ذلك أنه تم صنعها في حفل زفاف الأميرة البافارية إليزابيث على الملك الفرنسي تشارلز السادس وعليه دخل البافارواز فرنسا في نهاية القرن الرابع عشرورغم أنه لا يعرف بداية صنعها إلا أن الشيف الفرنسي ماري إنطوان كاريم نشرها في كتابه عام 1815 وبأطعمة مختلفة ، وكذلك الشيف الفرنسي لويس يوستاش أودي في كتابة في نفس العام وكلا الشيفين قدموها بدون بيضكما ظهرت في كتب الطبخ الألمانية في بدايات عام 1852 في كتاب كريستين شارلوت ريدل ولكن كان من بين المكونات صفار البيض ومع الوقت بدأ انتشار البافارواز بوصفات وبطرق مختلفةوفي الوقت الحديث أصبحت أبسط الطرق هو دمج الجيلي مع الكريم شانتيه او كريمة الخفق حسام الدين مصطفى -
-
-
-
-
-
-
-
-
تورتة الفراولة
اول تجربة ليا مع التورتة البيتي والحمد لله كانت معقولة جدا وبيتهيألي التذويق هيبقى افضل من كده في المرات اللي جاية ان شاء الله 🌹Asmaa Farouk🌹 -
باناكوتا الفراولة الايطالية من يلا مطبخ -MKE
الباناكوتا من الحلى الايطالى المشهور اكسبنها طابع يلا مطبخ-MKE بطريقة الاعداد و المقادير و كذلك طريقة التزيين ميجا -
-
-
تورتة بركان الشوكولاتة بالويفر
تورتة موفرة جداً وطعمها لذيذ جداً وغنية بالشوكولاتة جميلة في المناسبات 😋🍫 Om Rawan W Anas -
-
-
-
-
بسكويت بسيط بمربى الفراولة 😋💓
أسهل وأسرع بسكويت ممكن تعملية لو نفسك في حاجة حلوة سريعة تاكليها مع الشاي☕ أو القهوة جربي البسكويت ده بجد سهل وحلو اوي جربيه هيعجبك جداً 👌😍 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
-
-
-
-
-
-
حلى الفراولة 🍓🍓 موس فراولة 🍓🍓 بافارواز 🍓🍓
🍓🍓حلو خفيف..لطيف..ظريف..دلوع كدة ومغذى... سهل..مش عارفة اقول ايه ثاني فيهطعم طعامه 👌😋 بشهادة اللي جربحلى الفراوله🍓🍓موس فراوله🍓🍓زبادي الفراوله🍓🍓اختاروا انتو الاسم لما تجربوة..مناسب جداً للفالنتين♥️♥️ Shorouk M. Ayad -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12085519
التعليقات (32)