كيكة البرتقال
كيكة البرتقال
الخطوات
- 1
نحمي الفرن على درجة ١٨٠ ل ٢٠٠ قبل البدء حسب حجم الفرن
- 2
نخلط المكونات الاربعة الأولى بخلاط الفواكه لمدة ٣ دقائق ونضيف السكر و نخلط ٣ دقائق
- 3
نضيف الزيت و نخلط دقيقة ثم نضيف البرتقال و نخلط دقيقة ثم نضيف الزبادي و نخلط دقيقتين
- 4
نضع المزيج السابق في جاط غميق و ننخل الطحين و نضيفه على دفعات و نضيف البايكنغ بودر و الملح و نخلط بالمضرب اليدوي دون كهرباء لمدة ٣- ٤ دقائق
- 5
ندهن القالب بالسمنة أو بالزيت و الطحين و نضع الخليط السابق م نضعه بالفرن الحامي فقط من الاسفل لمدة ٤٠- ٤٥ دقيقة دون فتح الفرن إلى ان نراه كما الصورة محمر و نستخدم سكين ناشفة للتأكد من الإستواء
- 6
نضعه كم دقيقة من فوق بعد الانتهاء ثم نخرجه و نتركه ليفتر ضمن القالب
- 7
نخلط كوب البرتقال مع النشاء على البارد ثم نحركهم ليجمدوا قليلا على النار ثم نضع القالب في صحن التقديم و نسقيه بالصوص (الكاتو و الصوص فاتر ليس بارد ليتشربه)
- 8
صحتين و هنا 🌺⚘.. دعاءكم إذا حبيتوه 🤲😇.. الوصفة بالكامل أخذتها من صفحة على اليوتيوب إسمها اطيب الوصفات yamii
- 9
الكوب المستخدم نفسه ٣٠٠ مل للكل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)