الخطوات
- 1
نيجى بقى للرز اللي بيحلى اكله جنب السمك وهو الرز البنى.. هنجيب كوبين رز نغسلهم ونصفيهم كويس ونحطه على جنب ونجيب بصلةكبيره نقطعها صغير وفي حله ساخنه نحط شويه زيت وننزل بالبصلايه ونسيبها شويه لحد ما تأخذ لون بس مش لدرجه الحرق عشان متبقاش مضره..
- 2
ونيجى بقى لأساس لون الرز البنى اللي بيلمع بقى هنحط شويه قرفة على شويه توابل سمك (بنجيبها من العطار) مقدار ملعقة صغيرة ونقيس عليهم الملح والفلفل وشويه كمون صغيرين يظبطوا التيست معانا ونقلبهم مع بعض كويس وننزل بالرز
- 3
ونديله تشويحتين كده مع الخلطه بتاعتنا ونحط مقدار ماء قد مقدار الرز وبعد ما الماء تتشرب بنوطى النار عشان يستوي على مزاج 👌 وبألف هنا الطماطمايه لزوم التزيين😂😂
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12986023
التعليقات