شاورما الدجاج بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة

مانينة
مانينة @cook_4120946
تلمسان، الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج
  2. 100 غدهن الغنم "شحم" مبشور
  3. ملعقة كبيرةمن الخل
  4. ملعقة كبيرةمن بهارات الشاورما
  5. علبةزبادي طبيعي
  6. 3 فصوصثوم مفروم
  7. 2 ملاعق صغيرةمن البابريكا
  8. الملح
  9. 2 حباتبصل مقطعة شرائح
  10. 3 ملعقة كبيرةمن زيت
  11. فلفلة الوان مقطعة

الخطوات

  1. 1

    ضعي في اناء الزبادي وصدر الدجاج مقطع شرائح.
    أضيفي الملح + البهارات + الخل مع التقليب جيداً.
    + دهن الغنم المبشور.
    يوضع الخليط في الثلاجة، ويترك ساعتان إلى أن يتشرب التتبيلة.

  2. 2

    ضعي الزيت في الطنجرة مع البصل.
    ضفي شرائح الدجاج المتبل ، ويتم التقليب على نارمتوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.

  3. 3

    أضيفي الفلفلة، الثوم والبابريكا ثم تغطى الطنجرة، وتترك الشاورما على نار هادية الى النضج التام.
    توضع في طبق التقديم، وتقدم وبالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مانينة
مانينة @cook_4120946
نُشرت في
تلمسان، الجزائر
ماكتة بالبيت
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

مانينة
مانينة @cook_4120946
الله يسلمك ويهنيك اخي محمد

وصفات مشابهة