الخطوات
- 1
في طنجرة نضيف الزيت النباتي والزيت الزيتون مع البصل وطماطم وثوم والفلف الوان والملح ونحرك جيداً ثم نضيف الدجاج
- 2
واللحم ونحرك ثم نضيف التوابل والبقدونس ونحرك جيداً ثم نضيف صلصت الطماطم ونحرك جيداً ثم نضيف الماء والجزر و اللفت
- 3
والمكور والحمص ونسد الكوكوط وندير الصفار ونتركهو على نار هادء 10 دقائق من بعد نضع باقي الخضروات ونتركه على نار هادء
- 4
انجيب القصرية نضع الكسكس ندهن ب القليل من الزيت النباتي ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونتركهو حتى يتشرب الماء
- 5
من بعد ندهن ب القليل من الزيت النباتي ونحرك جيداً ثم نضيف في الكسكاس ليتبخر المر الاولى من بعد نضع الكسكس في القصرية ونرشه ب القليل من الماء نحرك جيداً ثم نضيف في الكسكاس ليتبخر المر ثاني
- 6
من بعد ذلك نقوم ب طحن نصف حب من البصل1 حب من الطماطم 1 حب من الفلفل الوان ونطحن جيداً ثم نضيف كوب من الماء ونحرك جيداً ثم نضيف 2 ملعقة ك من السكر 3 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- 7
ملعقة صغيرة من ازعفران الملون باش يعطي الون الجميل ملعقة صغيرة من الملح في الكسكس ونضيف الخليط البصل وطماطم 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ونحرك جيداً ثم نضيف الى
الكسكس ونحرك جيداً - 8
ونضع الكسكس في الكسكاس ليتبخر المر الأخير مدة 15 دقيقة من بعد نضع الكسكس في القصرية نضع عليه اللحم والخضراوات والدجاج
- 9
وابصحتكم أراحتكم صدقوني روعة ماشاء الله شكار راصو داز امن انها ههههه ملاحظة لبنات الى ماعرفت طريق اتشرميل الى درت الكسكس تدخل عندي واتشوف طريق من البداية راهي عندي بتفاصيل 😋👌
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تقليه باللحمه المفرومة
هذه الطبخة غنية بالفيتمينات والعناصر الغذائيه المفيده لاحتوائها على اكثر من عنصر غذائي Nisreen Mohammd -
-
-
-
-
-
خبز البطاطس بالطوة بحشوة الخضار واللحم
أزمة الخبز في السودان جعلتنا نخترع ونتفنن في صناعة الخبز مشاعل عيساوي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (35)