في إناء نمزج جميع الخضروات ونضيف التفاح والاناناس والعنب المجفف والملح والمايونيز والأرز المسلوق والذرة ونخلط جيدا ونضعه في قالب كما في صورة ثم نضع الجبنة مربعات في الجوانب ونضع الصلصة من الفوق ونزين بطماطم والخيار واعواد مملحة وبصحة والراحة

الصلصة: في الخلاط الكهربائي نضع الياغورت الطبيعي ومربعات الجبنة ونصف كاس من الزيت وقبصة الملح ونخلط جيدا