سردين في الكوشة مع تتبيلة ولا اروع

أم حواء
أم حواء @cook_33504472

سردين في الكوشة مع تتبيلة ولا اروع

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
أم حواء
أم حواء @cook_33504472
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعة
8اشخاص
  1. 1 كيلو ونصفسردين
  2. غرفية ارز نوعية جيدة
  3. معدنوس
  4. توابل
  5. ملعقة صغيرة كمون
  6. زنجبيل
  7. فلفل اسود
  8. ملعقة طماطم مصبرة
  9. كركم
  10. م صفلفل احمر
  11. ثوم مجفف
  12. 5 فصوص ثوم
  13. نصف بصلة
  14. ملح

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    نقوم بتحضير التتبيلة نضع 3ملاعق زيت وملعقة طماطم مصبرة والكمون وباقي التوابل والملح ونخلطهم جيداً ثم نقوم بوضعها على السمك المنزوع الزوائد والمغسول جي يدا ونحاول ادخالهم مع بعض. وفي قدر اخر نقوم بتقلية البصل والثوم مع الزيت جيداً ثم نضيف ملعقة صغيرة كركم وفلفل اسود وملح ونخلط جيداً ثم نضيف الارز ونقلي مليح وبعدها نمرق 2غرفيات ماء او مرق دجاج

  2. 2

    ثم نتركها تنضج نصف طياب وننزعها من على النار، وفي مقلاة نكون قد قمنا بقلي السمك وتحميره.نأخذ المول لي يدخل للفرن نضع فوقه الارز واذا كان النرق قليل نضيف قليلا نسويه جيداً في المول ثم نضع السمك فوقه ونرتب السمك جيداً ونغطيه بوىق الكهي ندخله الفرن حتى ينضج الارز ويكتسب طعم السمك ثم نقدمه ويكون مذاقه رائع

    صورة لخطوة 2 من وصفة سردين في الكوشة مع تتبيلة ولا اروع
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
أم حواء
أم حواء @cook_33504472
نُشرت في

التعليقات (21)

أم حواء
أم حواء @cook_33504472
شهيتك في الجنة حبيبتي 🌹
ضيف

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. طريقة عمل مندي الدجاج
  2. طريقة عمل بسكويت المنين
  3. كيكة جوز الهند والزبيب
  4. سلطة باذنجان سودانية
  5. 🥒 مخلل الخيار السريع🥒
  1. صينية الخضروات بالبشاميل 🥘
  2. البيتزا السريعه 🍕
  3. كيك الزبادي 😍😍😍
  4. كيكه جوز الهند بحشوة المربى