سفنج حراير

#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
سفنج حراير
#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
الخطوات
- 1
في وعاء نضع ماء وسكر وخميرة الخبز وزيت وكوبين طحين ونخلط جيدا ونتركها تتفاعل لمدة 10 دقائق
- 2
ثم نضيف لها ملح والخميرة حلوي وكوبين طحين ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق ونتركها ترتاح قليلا
- 3
ثم نضربها جيدا حتى تصبح عجينة طرية وناعمة ونتركها تختمر العجينة وتتضاعف حجمها
- 4
وبعد ماتختمر نخرج منها التخمر ونقطعها إلي كورات ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق
- 5
نسخن الزيت نفتح كورة العجينة ونعمل فتحة في وسط ونضعها في زيت ساخن نتركها قليلا حتى ثم نرمي عليها زيت حتي تنتفخ ونقليها من جهتين
- 6
ونكمل جميع الكمية بنفس الطريقة وتقدم في صحن التقديم مع قهوة أو شاي وشهية طيبة
- 7
موجود وصفة اخر لسفنج بجميع مراحل التحضير على صفحتي
وصفات مشابهة
-
سفنج الحراير
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائرسفنج جاي روعة خفيف ومقرمش هذا وين كملته لشرب القهوة والشاي وصح رمضانكم يدخل علينا بالصحة والعافية 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
-
سفنج الحراير
#حراير_الجزائر #وصفة_مشتركة#سلكي_وفوتي بما انو راني مع تعزيل البيت الشهر الفضيل قلت نعجن مطلوع و نحي منو حبات سفنج و نكون ضربت 🐦🐦 بحجر واحد 🧚 Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
سفنج لحراير
#حراير_الجزائر 🇩🇿#وصفة_مشتركةالخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوجنشكر كل حرة من حرات بلادي نشكر كل فحلة ،كل بنت،كل امرأة، كل أم تطبخ و تتفنن لبيتها وو لادها و عايلتها و تخرج من اشياء بسيطة أكلة او طبق لذيذ و يفرحهم و يزرع الابتسامة في وجوههم تحية لكل ام و تحية لكل اخت او صديقة في كوكباد ❤️💪 Nina Cuisine🇩🇿🇩🇿 -
سفنج لحراير
#الاكلات_الجزائريه💕#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائرمساء🌼للجميع اذاا لسفنج او لخفاف يعتبر من الاوائل فالمناسبات عندنا بالاخص فالاعراس والمناسبات العادية يتكون من السميد الماء والملح يدلك كثيرا فالسابق😥 لاكن الان اصبح سهل الاعداد يصنع في وقت وجيز👍 اليوم انا اخذت من القديم وادخلت الجديد 😉بدلكي له وادخالي للمكونات الجديدة التي دخلت للطبخات للاكلات وللحلويات اصبح للطبخ متعة واحيانااا دون تعب تستطيع ان تصنع الذ واروع اطباق 👌 غيرت السميد العادي بدقيق القمح واضفت الخميرة الكميائية فالاخير وايضا القليل من الحليب هذا ما اعطى طراوه وخفة 😋👌له .....احيانااا نقبل بالمكتوب واحيانا لا نغضب ونقول الكثير لاكن فالاخير نقول المكتووب ...انجهز للنفس مثل تجهيزنا للطبخات انسعد لبدء يوم لا نعرف نهايته ام ننطضر حتى يصل لنا ما نريد كل شئ غريب في عقولنا نتحكم ام القلوب ام فالاثنين🤔ولكل واحد مهمة صعبة فالعقل يتحكم والقلب ايضااا لاكن ان عرفنى كيف نسيطر عليهما سننجح بتكملة مشوار الحياة ان بقية😊المهم من كل هذا نحن بالارادة نصنع وننجز اروع والذ اطباق 😏😏من مكونات ليست بالباهضة بل نحن من نجعل الطبق فاخر ومميز ويعود ايضاا لحياتنا هذا فلا تتركو اي شئ يحزنكم 🖤😔😊او يسيطر على قلوبكم وعقولكم فالاخير هو المكتوب 😉👍💕اعتنو بالصحة اولااا وبراحة البال 💕👍🌹 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
سفنج الحراير
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#تجروبتي_المصورةهذي وصفة ديتها من عند الاحت فافيتا و جات هايلة يعطيك الصحتك و طبعا زدت فيها لمستي حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
سفنج حراير (الجزائر)
#حراير_الجزائر#تقاليد_الجزائر صح قهوتكم يا فحلات رغم المرض ولكن لازم نتحداه ربي يرفد علينا هذا وباء حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
-
سفنج الحراير💖👍
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية السفنج من الاكلات التقليدية محبوب بزاف نعملوه في الايام العادية وفي المناسبات دائما حاضر أنا عملتو بالسميد والفرينة بزاف خفيف ومنفوخ وفارغ من الداخل راااائع بزاف بنين😋👍💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
سفنج الحراير 🇩🇿
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#تجربتي_المصورةاليوم جربت وصفة حبيبتي وصديقتي 😘😘Nina_cusine👍👍👍 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج جزائري
#حراير_الجزائر#اطبخ_وتفننسفنج جزائري تقليدي رائع مثل تاع المحلات وسهل وسريع التحضير جاي ولااروع 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
-
-
-
-
سفنج لحراير روعة 😋😋
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر##تجربتي_المصورة الوصفة لأختي الغالية Nina cuisine يعطيها الصحة جاو خفاف روعة انا للذوق زدت كيس فانيلا#الأكلات_الجزائرية 🤲ام شيماء🤲 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
سفنج
سفنج عندي ذكريات معاه دايما لما نطيبو نتفكر بكري كي كانت امي ربي يرحمها تنوض صباح باكرا مع تصلي وتوجد سفنج نكون في فراشي حتى تجيني راءحت سفنج الله على ايام لما والوالدين ربي يرحمهم 🇩🇿Cuisine Dlenda🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)