بعد ان ينضجو نضعهم في إناء الطعام كطبقة أولية و نغسل كوبان من الأرز البسمتي و نضعهم فوق الباذنجان على النار و نضع القليل من الزيت النباتي(زيت الذرة) و ٤ اكواب من الماء مباشرة بعدهم

نضع مكعبان من الماجي(مرقة الدجاج) و بهار الكبسة و البهار المشكل(سبع بهارات) و القليل من الملح

عندما يبدأو بالغليان نخفض عليهم النار و نتركهم حتى يجف الماء عنهم و يستوو

في هذه الاثناء نقلي اللوز بقليل من الزيت النباتي (ملاحظة: عندما يقترب لونهم من الصفار الغامق اغلق النار تمامًا و قلبهم دون النار لان حرارة الزيت ستحمصهم)

عند الإنتهاء نقلب الإناء في الصينية و نضع اللوز المحمر على الوجه و يصبح جاهزًا للتقديم..بالعافية