الخطوات
- 1
اولا بغسل الرز كويس وانقعه قى مياة دافيه وبضيف لمياه النقع معلقة ملح ومعلقتين خل بقطع الفراخ 8 قطع وبشيل جلدها بفرم بصله واشوحها فى زيت ذرة مع بهارات صحيح (قبفه ، حبهان ، ورق لورا ، قرنفل)
- 2
واضيف الفراخ واشوحها كتير بضرب فى الخلاط طماطم مع فلفل اخضر ومعلقه صلصة كبيرة واضيفها للفراخ واسيبها توصل لنص سواها واضيف الىز للفراخ واظبط معيار الصوص لو محتاج مياة يادول يكون مغطى الرز بعقلة صوباح وضايف ملح وفلفل تسمى وبهارات كبسه مطحونه واسيبها تكمل سوا على نار هادية وممكن تضيفو بشر جزر وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة معكرونه بالفراخ
كلنا عارفين ان الكبسه بتتعمل بالرز دايما لا جربيها بالمعكرونه وهتعجبكم جداً اصلا الكبسه مش اكله سعوديه زي ما احنا فاكرين لا هي اصلها اكله اسبانيه وكان بيأكلها الفقراء على اساس بواقي الاكل بتاعت النبلاء محطوطه على بعض واتعرفت بعد كده بالكبسه في العرب لاننا بنحط كل مكونات على بعض في حله واحده وطبعا هي اساسها الرز بس جربيها مرة دي وهتعجبك #الشيف_الذهبي #عمايل_ايديا #اكلات_هنيه #باستا #كبسة Esraa Hussein -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1890963
التعليقات